鱼腥草，学名蕺菜。因其叶有鱼腥气，故俗称鱼腥草，在云贵川等西南地区被亲切地称为“折耳根”。对于鱼腥草，网络上呈现出两极分化的评价。喜欢吃的人是真的觉得津津有味万达策略，受不了这个独特味道的人一口也难以下咽。
略过鱼腥草的味道不谈，它的药用价值和功效实打实的受到许多专家的“好评”。
鱼腥草其性味辛、寒，具有清热解毒，消痈排脓、利尿通淋的功效。
在中医临床中，鱼腥草用于治疗肺痈咳吐脓血，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用；用于治肺热咳嗽，痰黄而稠等，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用；用于治疗热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用，内服外用均可；用于治疗热淋小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
鱼腥草还常用于耳鼻喉科及呼吸科的炎症性疾病，如咽喉炎、扁桃体炎、急性上呼吸道感染的咽喉肿痛、咳嗽痰黄、咽干口渴；鼻窦炎的涕多黄稠；中耳炎的流脓等疾病。取其清热解毒万达策略，化痰止咳，消肿排脓的效用。
在农村乡下，人们常把鱼腥草当蔬菜吃，泡水当茶饮，用来清火者甚为普遍，清肺泻火，爽口利咽，治干咳鼻燥咽痛功效显著。很多乡下人夏天拔连根鱼腥草三五斤，清水洗净，宽水煎煮数滚，盛于大盆中，放于露天高处，夜露一宿，全家人取汁当茶饮，用以清火败毒防病，以免体生疮疖。
现代药理研究表明，鱼腥草对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型链球菌等多种细菌有不同程度的抑制作用，被誉为“天然的抗生素”；其中一些非挥发成分有抗病毒的作用；能增强白细胞吞噬能力，提高免疫力，还有利尿、抗炎、镇痛、止血、促进组织再生和伤口愈合的作用。
尤其值得一提的是，鱼腥草对于肺部的慢性炎症，具有很好的抑制效果。北京医院药学部主任药师杨莉萍表示：“鱼腥草对肺部的炎症具有类似于靶向治疗的作用。”
此外，鱼腥草还有一个“隐藏技能”——防辐射。外国学者从鱼腥草中提取到一种物质，经证实万达策略，这种物质对放疗后出现的肺部炎症有较好的辅助调理之功。还有研究发现，鱼腥草总黄酮能减轻辐射造成的白细胞、淋巴细胞损伤，保护DNA，对辐射损伤具有良好的防护之能。
鱼腥草不仅有着上述这么多疗愈功效，而且价格十分亲民，几块钱就能买上一把。可谓是“平价中的战斗机”。常见吃法有凉拌鱼腥草、鱼腥草雪梨茶、鱼腥草煲猪骨汤等。下次再出现咽喉痛、咳嗽、扁桃体发炎等情况时，不妨试试吃药加辅助食疗。
参考文献：
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